昔任職金融業的邱璽晏，因不喜職場應酬文化，選擇出走，創業賣雞蛋糕，除研發23款口味，更獨創淋醬、冰淇淋雞蛋糕吃法，頗受歡迎，母親節前夕，為感謝媽媽支持，13日媽媽客人凡購
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買2份以上雞蛋糕，其中一份免費招待。



放棄別人眼中金飯碗的銀行員工作，家人一致反對，「當初，只有媽媽無條件支持，還陪著我到台南租屋賣雞蛋糕，真的很謝謝她！」29歲邱璽晏創業3年半，從北門路一家小攤子起家，1年多前租下青年路一處店面開業，這段期間，媽媽全心陪伴，成為他最好的幫手。







母親陪伴他走過3年多的創業歷程，任勞任怨，他看在眼裡，平常愛媽媽的話說不出口，決定拿出行動向母親表達感恩。邱璽晏說，本周六逢母親節前夕，當天只要是媽媽來消費，購買2份以上，其中1份（價低者計）由他招待，希望藉此感謝全天下所有默默付出的偉大媽媽。(中國時報)








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